La carozza di Cenerentola

E' un po' vecchio questa foto, nel ultimo tempo scrivo meno sul blog. Però, bisognava trasformare una zucca in una carozza come fa la maga nella Cenerentola, e io ho provato farlo...Le ruote sono banane, 

La zucca intagliata di Halloween

Devo dirlo che non mi è mai piaciuta questa festa, ma c'era più il desiderio di provarmi con l'intaglio di frutta e verdura, però poi visto la gioia di Francesco che ormai vuole che accendiamo sempre le candele e che ci spaventiamo sono contenta che ho fatto questo giocco.

Io ho due coltelli di intaglio, una con la lama molto diritta e tagliente e una con la lama curva e piccola. Poi serve la zucca e la candella.
La prima era la zucca verde. Per prima lì'ho tagliato a retro facendo una piccola porta, dove si allontanano i semi. Poi sull'altro lato si tagliano gli occhi e la bocca e si fanno i denti.


La seconda era una zucca gialla lunga. Anche questa è intagliata da tutte le due parti, infatti ho comminciato con questa parte, dove ha anche la bocca e gli occhi più grandi e si può svuotare dai semi e dalla polpa. Questo l'ho lavorato di più che gli si veda bene il ghigno e le rughe (che poi in buio non so quanto si vede. Un grande aiuto è il coltellino curvo in questi dettagli.



Il piccolino è un grapefruit. Si taglia la parte di sotto poi si svuota con un cucchiaino o con le dita se vi va. E si intaglia con un coltellino appuntito. Secca in fretta, non resiste neanche 3 giorni il grapefruit o l'arancia.
Per l'ultimo ho intagliato il melone giallo. Anhce lui è intagliato da ambedue parti. Da dietro però ha una immagine più romantica, magari triste come immagino io la morte. In questo cuore si introdduce la candella. Si svuota molto più facilmente della zucca gialla, ma l'ho sfreggiato per sbaglio. Fa nientre, alla faccia spaventosa sta bene.


Io lavoro molto a caso, per questo è difficile che io dia consigli che cosi si fa. Però in riassunto; serve il coltellino con lama fine e appuntita. La zucca si intaglia sul retro per prima e si svuota dai semi e polpa per caso. Poi si intaglia l'avanti, occhi arrabbiati e denti come li volete. L'intaglio sul retro non serve poi solo a svuotare la zucca e a introdurre poi la candella. In una stanza buia è la parte di retro che faraà ombra sul muro, cosi se vogliamo spaventarci spaventiamoci.

Cocodrillo dal cetriolo

Sono in dieta. Ho preparto un cocodrillo dal cetriolo. Prima gli ho tagliato la bocca, poi gli ho seghetatto i denti. Con un coltello piccolo l'ho intagliatto in forma di spirale, cosi si apre e si possono inserire le fette di pomodoro tra gli spirali. L'ho messo sul "lago" di lattuga, gli ho fatto anche 3 nimfee dai rapanelli, e ci voleva essere anche un montone smarito fatto da un cavolfiore (ma probabilmente dovevo usare il cavolfiore crudo non bollito)

Albero di frutta

E un'idea ispirata da facebook. Tra l'altro abbastanza facile da realizzare. Serve una grossa mela e una carota lunga e grossa, pulita. Si buca la mela e si infilza la carota. Poi si inseriscono i stuzzicadenti nella mela e nella carota. Si tagliano a pezzi la frutta ce deve essere di vari colori: io ho usato ananas (anche per la stella nella cima dell'albero), fragole, kiwi, mirtilli, ma poi si può usare qualsiasi altra frutta. I cubetti di frutta vengono infilzati sugli stuzzicadenti.

Porta-candele di arance

Ho preso delle arance con la buccia sana, senza imperfezioni,
ho tagliato una piccola parte, una calotta quanto per inserire un cucchiaino. Sotto non sono rotonde poggiano sulla parte tagliata. Li ho sbudellate con un cucchiaiono, con attenzione per non ferire la buccia. Poi con il coltello piccolo e molto tagliente (che io ho comprato proprio per fare intagli in frutta, ma penso che va bene qualsiasi coltellino piccolo e tagliente) ho fatto gli ornamenti.
La foto è stata fatta nello stesso giorno. Purtroppo gia dopo 2-3 giorni le arance comminciano a rinsecchirsi, perdono la forma, quindi è una decorazione per breve termine, ma infatti qualsiasi decorazione di frutta è un po cosi.

Anguria scolpita: le prime prove

Ho guardato con tanta ammirazione l'arte di intagliare la fruttta che in estate compravamo anguria e prima di mangiarla dovevo scolpirla. Non è sempre facile, la buccia grossa chiede più forza, la parte rosa più finezza dei movimenti. Inoltre non è male addestrarsi con almeno 3 coltelli: uno grosso per la grande buccia e due piccoli: uno diritto e uno con la punta in forma di uncino (devo fargli un foto. Fino allora vi faccio vedere comunque le mie prime prove con l'intaglio frutta

Ormai si avvicina la stagione di zucca gialla, devo provare a scolpire anche quella