La torta al limone per il compleanno del mio marito.
La base è pasta frolla (300 g farina, 100g zucchero, un uovo, 125g burro), coperti con un po di pane grattuggiato, uno strato di 800 g di ricotta ammalgamati con 4 rossi d'uova, zucchero e limone), e l'ultimo strato di budino di vaniglia
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