giovedì 20 settembre 2012

Lingua di suino alla cacciatora

Finalmente ho trovato un filo di ricarica per le foto! In quest'estate ho cominciato seguire la dieta paleolitica, ho fatto anche digiuni di 2-3 giorni, ma poi per lungo termine non fa per me ma comunque una diet a base di verdure, frutta e proteine, occasionalemente dolci mi piace. Le ricette che inserisco desso sono sotto l'etichetta dieta paleolitica. Ho comprato un lingua di maiale, l'ho bollita per 2-3 ore in acqu col sale eun spicco d'aglio. Ho soffritto una cippolla due carotte e un po di caperi. Quando la lingua è diventata morbida, l'ho tagliata a fette e l'ho aggiunto al sugo di cipolla, carota, caperi. L'ho allungto un po perché mi piaceva più brodoso. E stto buonissima

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